Herkese merhaba,

Geçen hafta katıldığımız IBATECH (Pastacılık ve Ekmekçilik) fuarında Tarçının Mutfağı sitesinin sahibesi Aslı ile tanıştık. Görüşmelerimiz sonucu Bake Shop Ankara şubesinde başta şeker hamuru olmak üzere birçok konuda eğitim vermeye karar verdik. Seminer konularının başlıklarını yakında hem http://www.bakeshop.com.tr adresinden hem de, Tarıçının sayfası http://www.tarcininmutfagi.com adresinden sizlerle paylaşacağız.

Tarçın ve Bake Shop ile tanışmak, mesleği atmosferinde ilerletmek, nefis pastalar, kurabiyeler çalışmak istiyorsanız lütfen benimle irtibata geçiniz.

Kroki için lütfen tıklayınız

Bake Shop Ankara uzun uğraşlardan sonra açıldı. Uzun sürmesine de değdi doğrusunu isterseniz.

Bu yeni çıktığım yolda şimdiye kadar hep mutlu oldum, umarım bundan sonra da böyle devam eder.
Pasta yapmayı severler olarak Ankara'da malzeme bulamadığımız günler sona erdi çok şükür. :)

Arkadaşım Özlem'in doğum günü için yaptığım pasta. Özlem aynı zamanda hamile o yüzden böyle bir pasta hoşuna gider diye düşündüm.

Yeni evlenen arkadaşlarımıza hayırlı olsun oturmasına götürmek için yaptığım pasta.